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第50封 ^^ 烘培记

我喜欢吃^^
尤其是辣的食物
前几天向我的谊母学做蛋糕
哈哈还挺不错的
很简单,现在就跟大家分享
所需的材料有:
鸡蛋 6粒
面粉 250g (买已经加了糖的面粉,所以轻松又简单。不然你也可以自行调配糖的分量)
牛油 125g

首先先将牛油融化让它冷却
接着倒入面粉和鸡蛋
搅阿搅
直到变白色为止
然后再倒入融化了的牛油
继续 搅阿搅
放入烤炉或有烘蛋糕功能的电饭煲
等个45分钟
就出炉啦 ^^


搅阿搅


牛油


出炉啦


很简单吧^^
之后还可以依个人喜好
做成冰淇凌蛋糕
或加入葡萄干,其它口味的蛋糕粉,也可以放在不同的容器做不同的形状的蛋糕
大家一起试试吧

下期预告:自制 西米露

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